Recettes de Cuisine à partager

La recette du jambon-yaourt intéresse-t-elle quelqu'un ?

La recette du jambon-yaourt ?
ça existe ? xD

Oui !!!
Tu découpes ton jambon en lamelles, que tu trempes tout simplement dans ton yaourt, comme pour un oeuf à la coque ^^

Beaucoup trop compliqué !

Sors le jambon et le yaourt du frigo.

A table !

Mon mari adore mixer jambon et cornichons. C'est sa grand-mère qui lui préparait cette mixture ^^
Sinon, j'ai vu à la télé une petite recette pour l'été : des maki au jambon ^^

Vous prenez une tranche de jambon que vous tartinez de fromage frais genre kiri, ensuite, vous disposez du concombre aillé en longueur et vous enroulez le tout comme un maki sushi et vous découpez en petits rondins.



Alors pour le gâteau au yahourt mi-chocolat, il faut :



1 yaourt nature

3 pots de farine

2 pots de sucre

1/2 pot d'huile

1 sachet de levure chimique

3 oeufs

du chocolat en poudre (pour petit-éjeuner)

Tu mélanges tous les ingrédients sauf le chocolat. Pour que cela soit bien homogène, je bats les oeufs en premiers. ^^ Ensuite, forcément c'est le yahourt puisque j'aurais besoin du pot pour la suite.

Ensuite, tu verses la moitié ou les 3/4 de la pâte dans un moule anti-adhérante ou bien beurré. Ensuite, tu mélanges 2 ou 3 cuillères à soupe de poudre chocolaté dans le reste de pâte. Tu mélanges bien et tu verse le tout dans le moule par dessus la pâte non chocolatée. Un peu de pâte chocolatée descendra petit à petit vers le fond.

Ensuite, il suffit juste de mettre au four préchauffé à 180° pendant 30 minutes environ (après ça dépend des fours).



Pour le glaçage, il faut faire fondre des carrés de chocolat avec du sucre glace.
Ou alors tu peux toujours juste faire fondre du chololat au lait sans rien rajouter de plus. Pareil pour le chocolat blanc.





Et pour les galettes de thon, tu prends du thon en boîte, de la purée de pomme de terre (soit tu faire un écrasé de pomme de terre, soit tu prend de la purée toute faite mais c'est plus liquide), un oeuf et un peu de farine. Tu peux rajouter des carottes mixé en purée aussi, mais faudra faire attention à la consistance.

Tu fais réchauffer de l'huile dans une poêle. Quand c'est bien chaud, tu verses un peu de pâte de thon en petites galettes bien séparées les unes des autres.

Merci ma Siby <3
Merci Gk xD on en apprend vraiment tous les jours ici xD

June151 a écrit:ah ouai je viens de comprendre xDDDDDDDDDDDD
mais bon c'était facile comme jeu de mot xD

Oui c'est Nipon ni mauvais ^^'

Et c'est là que je sors la phrase culte du point culture sur les pokemon :
non mais y'a du niveau !
xD ok je sors

On apprécie ton humour et ton humeur June, ça fait plaisir!

Tant mieux =)
ça fait plaisir aussi de m'amuser avec vous =)
si vous connaissez pas le point culture je peux poster dans les vidéos amusantes ^^

Fait toi plaisir!! Et par l’occurrence fais nous plaisir ^^

Owi pas de soucis =)

J'adorrre les Sushis ^^

Et moi j'adore les fleurrrrr /SBAFF/

Elles ne se mangent pas toutes aussi!

Ouai mais c'était juste pour la référence xDDDDD

Et moi pour t'embêter et déconner!

J'avais compris aussi xD

Du coup je vais vous offrir de belles roses à tous les deux !!!
Les pétales pour June et les épines pour GB mouahahahaha

Oh comme c'est gentil GK ! xD

aie!

Bah tu t'es fais mal GB ? xD

Je viens de retrouver mon câble pour l'appareil photo alors ne manger pas vos fleurs ^^

Et hop un cheesecake à base de brownie.



La recette était trop sucrée pour moi, j'ai été un peu vite écoeurée :p
Finalement après avoir fait je ne sais plus combien de cheesecake, c'est celui au citron mon préféré ^^



Un hachis parmentier en forme de coeur ^^ C'était même pas pour la saint valentin. J'avais juste envi de faire un coeur LOL







Et pour finir des maki au jambon-concombre-mozzarella-riz.

Wouah ça donne faim /baaaaaaave/
sinon faudra que j'essaie de faire ton gateau au chocolat ^^
et puis hier j'ai gouté des sushis au gala une copine qui est dans le groupe de danse d'une amie en avait ramené et en a fait gouté à cette même amie et à moi et j'aime bien ^^ par contre elle m'a dit que c'était pas es meilleurs vu qu'elle les a pris à intermarché xD

j'en achète jamais au supermarché de peur d'être déçue. J'ai goûté mes premiers sushi dans un restaurant sur Lyon. J'ai du testé 4 resto. ^^

Que du traiteur pour ma part sinon fait maison aussi!

Oui c'est vrai que c'est mieux le fait maison mais après faut savoir faire xD

Pour le riz à sushi, il y a la méthode " je cuis le riz japonais au rice cooker, et je rajoute le vinaigre à sushi tout prêt (il n'en faut pas beaucoup)", et pour faire des nigiri sushi, il y a juste de découper des tranchettes de poissons crus genre saumon. Si c'est juste pour le goût sans la présentation, il suffit juste de faire en sorte de manger le riz et le poisson en même temps ^^

Ah ouai pas mal =D
Merci siby pour la méthode ^^